Trong bối cảnh phát triển nông nghiệp theo hướng bền vững, nâng cao giá trị sản phẩm và tăng cường khả năng thích ứng với biến đổi khí hậu đang trở thành yêu cầu cấp thiết, việc phát triển chuỗi giá trị không chỉ dừng lại ở hoạt động sản xuất mà còn cần có sự liên kết chặt chẽ giữa các tác nhân trong chuỗi, sự tham gia tích cực của cộng đồng và đảm bảo bình đẳng giới trong quá trình phát triển.
Trong hai ngày tập huấn, cộng đồng được tiếp cận nhiều nội dung thiết thực, bao gồm:
🔹 Tổng quan về chuỗi giá trị
- Khái niệm và các thành phần của chuỗi giá trị.
- Vai trò của từng tác nhân trong chuỗi từ sản xuất, thu mua, chế biến đến tiêu thụ.
- Phân tích những cơ hội và thách thức đối với chuỗi giá trị cá ao nuôi nước ngọt và cây dược liệu tại địa phương.
🔹 Thảo luận và phân tích thực trạng
Thông qua các hoạt động làm việc nhóm, học viên cùng xây dựng sơ đồ chuỗi giá trị, xác định các mắt xích trong chuỗi, phân tích những điểm mạnh, điểm yếu, các rào cản cũng như đề xuất giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả sản xuất và tăng giá trị sản phẩm.
🔹 Vai trò của cộng đồng trong phát triển chuỗi giá trị
Một nội dung quan trọng của chương trình là tăng cường sự tham gia của cộng đồng trong quá trình phát triển chuỗi giá trị. Học viên sẽ cùng trao đổi về vai trò của người dân, các tổ nhóm, hợp tác xã và chính quyền địa phương trong việc xây dựng mối liên kết sản xuất, chia sẻ lợi ích và phát triển thị trường một cách bền vững.
🔹 Kinh tế tuần hoàn và kinh tế xanh
Chương trình giới thiệu các mô hình và giải pháp áp dụng kinh tế tuần hoàn, kinh tế xanh trong sản xuất nông nghiệp nhằm tận dụng hiệu quả nguồn tài nguyên, giảm thiểu chất thải, nâng cao giá trị sản phẩm và bảo vệ môi trường. Đồng thời, học viên cùng thảo luận khả năng áp dụng các giải pháp này vào chuỗi giá trị cá ao nuôi nước ngọt và cây dược liệu tại địa phương.
🔹 Liên kết với phát triển du lịch sinh thái
Khóa tập huấn cũng đề cập đến tiềm năng kết nối sản phẩm địa phương với phát triển du lịch sinh thái, góp phần đa dạng hóa sinh kế, quảng bá giá trị văn hóa bản địa và nâng cao thu nhập cho người dân.
🔹 Bình đẳng giới trong chuỗi giá trị
Một nội dung xuyên suốt của chương trình là thúc đẩy bình đẳng giới trong phát triển kinh tế. Thông qua các phiên thảo luận, học viên sẽ cùng phân tích thực trạng phân công lao động giữa nam và nữ, sự tham gia vào quá trình ra quyết định, khả năng tiếp cận nguồn lực và chia sẻ lợi ích trong chuỗi giá trị. Từ đó, các nhóm sẽ đề xuất những giải pháp nhằm tạo điều kiện để phụ nữ và nam giới đều có cơ hội tham gia, đóng góp và hưởng lợi công bằng.
Điểm nổi bật của chương trình là phương pháp tập huấn có sự tham gia, kết hợp giữa chia sẻ kiến thức, trò chơi khởi động, thảo luận nhóm, phân tích tình huống thực tế và trình bày kết quả. Điều này giúp học viên không chỉ tiếp thu kiến thức mà còn có cơ hội chia sẻ kinh nghiệm, học hỏi lẫn nhau và xây dựng các giải pháp phù hợp với điều kiện của địa phương.
Thông qua khóa tập huấn, Ban tổ chức kỳ vọng các học viên sẽ nâng cao nhận thức về phát triển chuỗi giá trị theo hướng bền vững, tăng cường sự liên kết giữa các tác nhân trong chuỗi, thúc đẩy vai trò của cộng đồng, lồng ghép bình đẳng giới vào các hoạt động sản xuất, kinh doanh và từng bước xây dựng các mô hình sinh kế hiệu quả, góp phần phát triển kinh tế địa phương theo hướng xanh, bao trùm và thích ứng với những thách thức trong tương lai.
